Denominazione Castel del Monte DOC Formato 0,75 l Grado alcolico 14.5% in volume Area Puglia (Italia) Vitigni Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Affinamento Al termine della fermentazione alcolica il vino è stato trasferito in barrique di rovere dove ha avuto luogo la fermentazione malolattica e il successivo affinamento. Annata 2022 Biologico Sì